育种长寿和终生产奶量

category 富裕生活
25
8月
2020
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他的女儿随着年龄 的增长而不断进步
他的女儿随着年龄 的增长而不断进步

荷兰公牛在位于德文郡的一个生产牧场的育 种中大获全胜。 在他家的牛群中,高产奶胎 次和高产奶量的母牛很普遍。 剩余库存仍需 求不断。文字 RACHAEL PORTER

 

长寿奶牛–Jerry Palmer牧场育种计划的最终目标。 他与妻 子Cynthia以及他们的儿子Dale和Lance一起经营位于德文 郡Churmleigh附近的纳特森Nutson农场,牧场存栏成母牛 200头,青年牛300头。
全年针对泌乳牛群的管理分为两组,每组100头。通常在夏 季,高产奶牛采取舍饲方式。如果牧草生长和天气条件允 许,从4月至10月,对于刚进入泌乳期的低产奶牛采取放牧 模式。冬季依然是分为两组的形式,一组是成母牛,另一组 是小母牛。 平均产量为10,900升,乳脂为4.10%,乳蛋白

为3.35%,牧草的牛奶卖给了在过去的30年里,荷兰基因 一直主导着谢尔顿·荷斯坦(Sherdon Holstein)育种项 目,在过去的10年中,Jerry的牧场上CRV父本已成为主 流。 “他们提供的正是我们想要的东西。 质优良,平衡 的奶牛,具有优秀的生产性能和身体机能,但没有极端的情 况,极端情况会使她们难以管理,并有可能缩短其在牛群中 的生产寿命。” Jerry说。

杰里·帕尔默 因自己育 种长寿和终生产奶量的 牛群而自豪。

杰里·帕尔默 因自己育
种长寿和终生产奶量的
牛群而自豪。

 

荷兰育种

十九世纪,80年代后期, Jerry通过 Dekker 牧场之旅参观 了NRM之后,对荷兰育种产生了浓厚的兴趣。 “公牛F16和 Sunny Boy引起了我的注意,为改良我们当时的弗里升牛群 做出了出色的贡献,奶产量大幅增长。”十九世纪,90年代中期第二次访问NRM时,第一次看到了公牛Etazon Lord Lily的女儿们。 “这些皮毛如丝般顺滑的 绝美的小母牛让我感到很震撼。 她们具有如此优质的骨骼 和良好的体型体貌。一回到家,我就迫不及待的订购了一些 精液,因此,我们的牛群中又增加了60多头泌乳牛。”Jerry说,他的罐子里还有几根冻精,并且最近又生了一只 典型的修长骨骼的黑白花小母牛。 “我们继续用公牛 Celsius给公牛Lord Lily的女儿配种,这是一个不错的组

 

合,提高了群体活力。”

 

良好的肢蹄是泌乳牛 长寿和生产的关键

良好的肢蹄是泌乳牛 长寿和生产的关键

往回追溯的话,他使用过的许多当时在欧洲首屈一指的公 牛,如Sunny Boy,Lord Lily和Celsius,并且为牧群带来 了很好的表现。 因此,自十九世纪80年代以来,我们一直 断断续续地在使用荷兰公牛。 我 正在寻找更多的生产性 能和乳制品特性。 肢蹄一如既往的重要,这也正是公牛 Celsius的突出优点。 公牛F16 的后代也表现很好,他的女 儿们拥有健壮的四肢。” 那么,现在Jerry在选择公牛时追求的是什么呢? “多样性 是关键-我们每年有40至50头种公牛可供选择。 因此,我 们的计划不仅在于使得培育最好的牛群成为可能。 一次使 用多个不同的父本也有助于避免近交,并确保群体的基因多 样性。”

 

长寿奶牛

Jerry使用美国开发的aAa系统,对群体中的成母牛和小母牛 进行选种选配。 “来自荷兰的评估师Marcel erboom来给 母牛打分,然后我,Lance和Dale也进行评分。” 他说,一次参与选种选配的公牛有10头以 ,每三个月调整 一次。 他们主要是荷兰公牛,以及一些美国和加拿大的公 牛。 他有一个Hotline的女儿,正处于泌乳期,最近一头 Lord Lily的女儿也产犊了。 “她  俩都是牛群中的佼佼 者。”

在德文郡牧场的下一 代挤奶器

在德文郡牧场的下一
代挤奶器

 

Hotline女儿的泌乳高峰达到了43公斤,然后又回归到最初 的产奶量。 “我们还有头处于孕期的Hotline的女儿,状态看 起来很好。 最近,我们刚用了公牛Delta Abundant P RF。 他的aAa系统得分为135,并且有出色的脂肪和乳蛋白。 虽 然他的产奶量略低,但完全符合我们所需要的类型。” Jerry希望繁育长 的奶牛。 在过去的15年中,他已经看到 40头母牛达到了100吨的里程碑。 而且他繁育了一个整齐 划一的牧群,这对于简化管理至关重要。 荷斯坦牛因寿命 短遭受过很多负面报道。 但是我们的牛群显示,如 母牛 经过仔细的、正确的配种改良,它们能够在长寿和高产的结 合中产出大量牛奶。” 针对该牛群的公牛选择主要关注生产性能。 Jerry设定产量 下限为500公斤。 “这与体型保持平衡,尤其是因为我们出 售公牛。 我们每年还卖出约40头多余的新生小母牛。 需要 说明的是,这些主要是通过私人销售–希望扩群或者换 群。” Jerry使用的公牛包括验证公牛和基因组公牛。 “几年前我 们所使用的全部是基因组公牛,但现在这个比例是50:50。

而且,我们使用了一些较老的经过验证的公牛。 Picston Shottle是我们最近再次选种的公牛。” 牛群里面性控和常规精液都有用到。 “目前一些顶级种公牛 只能提供性控精液-我猜育种公司不希望人们繁育 牛。 这 是一种不好猜测的商业模式,所以我会取我所需。” 这就是他热衷于CRV公牛的另一个原因—它 性控和常规 精液都可以提供。 “我们有14头公牛进入了公牛站,但是现 在由于基因组测试变得更加困 。 将我们的畜群放在图谱 上当然会有所帮助,而且这使我产生了源源不断的兴趣。” 他每年还养两头公牛,一头用于泌乳牛,一头用于小母牛。“而且在他们工作了一年后,我会把他们都卖掉。” 目前,牧场上的罐子里有公牛Esperanto, Entity, Hotline,Hotspot, Jacuzzi和Shottle. “最近,公牛Bouw Rocky的后 代表现非常好。 他的女儿们正处于泌乳期,并且随着年龄 的增长而越来越棒-正如他们被预期的那样。 牛奶的产量没 有非常大的提高,但他的女儿们会很长寿。 这需要平衡。 如果小母牛在群体中只能产奶两个胎次,那么单纯的追求高 产没有意义。 我们的育种追求是长寿和高终生产量。”