每头奶牛的平均终生产奶量猛增 1200 多公斤,其中脂肪和蛋白质近 100 公斤

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21
10月
2019
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2018-2019 财年,淘汰奶牛的终生产乳量实现巨大飞跃。相比上一财年,终身产奶量增加 1210 公斤,其中脂肪和蛋白质增加 96 公斤。这是首次连续两个财年出现如此显著的差异。目前,截至淘汰阶段,荷兰奶牛的平均终身产奶量为 31,553 公斤,其中脂肪 1371 公斤,蛋白质 1120 公斤。更长的生产寿命和更高的产奶量促成这一增长。

2018-2019 财年,荷兰奶牛平均产奶 9155 公斤,蛋白质含量为 3.59%,脂肪和蛋白质含量为 723 公斤。  这种表现延续了产奶量增加和蛋白质含量提高的趋势。与此同时,生育率方面的积极趋势也将继续下去。当前,产犊间隔为 407 天,比上一财年减少两天。

今年,每头奶牛的终身产奶量实现再次增长,达到 31,553 公斤,其中含有 4.35% 的脂肪和 3.55% 的蛋白质。由于荷兰奶农在过去两年内淘汰大量奶牛,今年的奶牛数量低得多:233,374 头奶牛,前两个财年分别为 318,712 和 354,451 头。Milk Recording 年度统计数据显示农场数量跌至 13,493 个(跌幅为 4.5%)。

农场表现

许多著名农场出现在记录最高平均产奶量的农场名单上。排名第一的是位于弗里斯兰省 Elahuizen 的范伯克姆奶牛场。他们饲养的 275 头奶牛的年均产奶量为 14,843 公斤,含 3.77% 的脂肪和 3.53% 的蛋白质,其次是位于弗里斯兰省 Veenwouden 的范德马克农场。排名第三的是位于 Westerwijtwerd 的穆伊曼农场。

60 年产奶 100

就在 60 年前,荷兰第一头奶牛的产奶量达到惊人 的 100,000 公斤。在这一历史性年度,2,246 头奶牛的产奶量与之相当。这相当于每天超过六头奶牛,比上一财年多出 99 头奶牛。在过去的 60 年里,共有 37,777 头奶牛打破这道神奇的屏障。

品种

今年,所有品种奶牛的产奶量均实现再次增加。黑白花荷斯坦牛的产奶量从 10,258 公斤增加到 10,522 公斤。354 天内产出 4.30% 的脂肪和 3.54% 的蛋白质,因而获得较高的年经济效益 (EAR),为 2118。平均而言,红白花荷斯坦牛的产奶量相比黑白花牛较少,但成分含量更高。奶产量增加到 9,718 公斤,含 4.50% 的脂肪和 3.65% 的蛋白质,EAR 达到 2033。关于荷兰奶牛产奶性能的更多信息可在附件中找到。