Средний показатель продуктивного долголетия на одну корову прыгает более чем на 1200 кг молока и почти 100 кг жира и белка

28
Окт
2019
0
Комментарии

В 2018-2019 финансовом году был обнаружен огромный скачок в показателях продуктивного долголетия, достигнутый коровами при отбраковке. По сравнению с предыдущим финансовым годом уровень продуктивного долголетия вырос на 1210 кг молока и 96 кг жира и белка. Это первый раз, когда такая значительная разница была зафиксирована за два последовательных финансовых года. В настоящее время голландские коровы при отбраковке отмечают продуктивное долголетие, которое в среднем составляет 31 553 кг молока с 1371 кг жира и 1120 кг белка. Сочетание более продолжительного продуктивного долголетия и более высокой молочной продуктивности лежит в основе этого увеличения.

В 2018-2019 финансовом году голландские молочные коровы произвели в среднем 9155 кг молока с 3,59% белка, в результате чего было получено 723 кг жира и белка. Эта производительность продолжает тенденцию к увеличению производства молока и более высокому проценту белка. В то же время, положительная динамика рождаемости также улучшилась. В настоящее время интервал между отелами составляет 407 дней, что на два дня меньше, чем в предыдущем финансовом году.

Продуктивное долголетие на одну корову в этом году снова возросло до 31 553 кг молока с 4,35% жира и 3,55% белка. По сравнению с двумя последними годами, в течение которых голландские молочные фермеры отбраковывали большое количество коров, показатели этого года были значительно ниже: 233 374 коровы по сравнению с 318 712 и 354 451 за два предыдущих финансовых года. Количество ферм в годовой статистике Milk Recording (Учет молочной продуктивности) снизилось до 13 493 (-4,5%).

Производительность на фермах

Многие известные имена фигурируют в списке ферм, в которых зарегистрирован самый высокий средний показатель продуктивности. Верхнюю строчку списка занимает молочная ферма van Berkum в Elahuizen, провинция Фризландия. Их стадо, состоящее из 275 коров, производило в среднем по годам 14 843 кг молока с 3,77% жира и 3,53% белка. За ними следует ферма van der Mark в Veenwouden, также во Фризландии. Третье место занимает ферма Mooijman в Westerwijtwerd.

60 лет 100-тоннеров

Ровно 60 лет назад первая корова в Нидерландах достигла исключительного рубежа в 100 000 кг производства молока. В этом отчетном году 2246 коров достигли этого удивительного результата. Это составляет более шести в день и на 99 коров больше, чем в предыдущем финансовом году. За последние 60 лет в общей сложности 37 777 коров преодолели этот магический барьер.

Породы

В этом году снова произошло увеличение производства по всем породам. Надои молока у черно-пестрых голштинов снова возросли с 10 258 до 10 522 кг. С 4,30% жира и 3,54% белка, произведенного за 354 дня, это привело к более высокому экономическому годовому результату (EAR) — 2118. Красно-пестрые голштины в среднем производили меньше килограмм молока, чем черно-пестрые, но с более высоким содержанием компонентов. Теперь надой молока у красно-пестрых увеличился до 9 718 кг молока с содержанием жира 4,50% и белка 3,65%, что привело к EAR 2033 года. Более подробную информацию о продуктивности голландских молочных коров можно найти в приложении.